Ремонт кухонного комбайна Braun CombiMax 700, с двумя неисправностями. Первая неисправность – комбайн перестал реагировать на регулировку скорости, и она всегда максимальная. При вращении ручки регулировки скорости обороты двигателя не меняются. Вторая проблема – не вращается нож в основной (большой) чаше. При блокировке защиты от включения без чаши, привод чаши вращается и не пробуксовывает.
Для ремонта первой неисправности нужно подобраться к плате кухонного комбайна. Для этого достаточно выкрутить 9 саморезов и снять нижнюю часть корпуса. Проверяю исправность деталей ШИМ, который выполнен на компараторе напряжения LM393. Проверка показала отсутствие опорного напряжения, которое должно поступать на инвертирующий вход 6 компаратора. При более тщательной проверке найден оборванный резистор R17 220 кОм. Внешне он выглядит без повреждений. Проверить исправность впаянного в плату резистора сложно, так как его шунтируют детали схемы. В схеме мультиметр показывает сопротивление меньше 220 кОм. Поэтому чтобы точно измерить сопротивление этого резистора нужно отпаять хотя бы один его вывод. Вместо неисправного установил резистор типа МЛТ с большей мощностью – 0,5 Вт. После этого проблема с регулировкой оборотов двигателя была решена.
Причиной второй неисправности обычно являются треснувшая верхняя или нижняя муфта. Пол нагрузкой они пробуксовывают на валу и нож не вращается. В моем случае дефектными оказались обе муфты. Треснувшие муфты снимаются легко. На валу видна ржавчина, это может быть следствием неисправного сальника, пропускающего жидкость. Изношенный сальник заменил новым, с размером 8x20x7/8 мм. Такие сальники используются в ведре хлебопечек LG.
1. Вал очистил от ржавчины щеткой по металлу.
2. Насаживаю нижнюю муфту на вал, ничего не нагреваю.
3,4,5. Трущиеся детали смазываю смазкой с пищевым допуском. Вал и подшипник скольжения можно смазать смазкой Литол, если есть уверенность в надежности сальника.
6. Устанавливаю сальник при помощи отрезка пластиковой трубы, подходящего по диаметру.
7. Смазываю сальник.
8. Устанавливаю вал с нижней муфтой и нижней шайбой. На вал надеваю текстолитовую шайбу.
9. Затем металлическую шайбу.
10. Затем пластиковую шайбу. Все шайбы смазываю.
11. Внутрь нижней муфты вставляю старую нижнюю муфту для того чтобы при набивании верхней муфты не повредить снизу корпус чаши. Установленной старой муфтой ставлю чашу на стол и молотком набиваю верхнюю муфту на вал. Перед этим хорошо очищаю от смазки шлицы вала.
Статья выражает мнение автора, носит ознакомительный характер и не является руководством к действию.
